2018年08月24日
ツバメプロで美味しいコーヒーを淹れる
先日購入したドリップケトル♪

CAFEC TSUBAME PRO
我が家の美人妻の許可が出ればコレもキャンプに連れて行く予定です。
その前に、これで美味しいコーヒーを淹れてみましょうかね。
まずはポーレックスの手動ミルで好みの豆をゴリゴリする至福の作業♪♪

このミルはセラミック歯ですので、豆に金属臭さを与えない特徴があります。
スリムな形状でハンドルも脱着可能で省スペースなのがキャンプに◎♪
煮沸消毒はNGですが、分解して丸洗いできるのはポイント高いですね。
ゴリゴリしてる間にお湯を沸かすのですが、
ここで温度計も準備

我が家はデジタルですので、沸かしながら突っ込むことはないかな(^_^;)

コーヒーを淹れる適温(約85℃)になったら速やかにコーヒーを淹れる作業へ


超極細が最高です!

1投目と2投目の間の蒸らし時間は1分
デジタルキッチンタイマーでカウントします。
蒸らしの工程が終われば速やかに2投目を完了して
美味しいコーヒーの出来上がり(・∀・)

早くこの100均マグも脱出したいところです。

CAFEC TSUBAME PRO
我が家の美人妻の許可が出ればコレもキャンプに連れて行く予定です。
その前に、これで美味しいコーヒーを淹れてみましょうかね。
まずはポーレックスの手動ミルで好みの豆をゴリゴリする至福の作業♪♪

このミルはセラミック歯ですので、豆に金属臭さを与えない特徴があります。
スリムな形状でハンドルも脱着可能で省スペースなのがキャンプに◎♪
煮沸消毒はNGですが、分解して丸洗いできるのはポイント高いですね。
ゴリゴリしてる間にお湯を沸かすのですが、
ここで温度計も準備

我が家はデジタルですので、沸かしながら突っ込むことはないかな(^_^;)

コーヒーを淹れる適温(約85℃)になったら速やかにコーヒーを淹れる作業へ


超極細が最高です!

1投目と2投目の間の蒸らし時間は1分
デジタルキッチンタイマーでカウントします。
蒸らしの工程が終われば速やかに2投目を完了して
美味しいコーヒーの出来上がり(・∀・)

早くこの100均マグも脱出したいところです。
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