釣りは楽しんでなんぼ！いっときなはれ！

  

先日購入したコーヒー本。



世界一美味しいコーヒーの淹れ方。

なんと大げさなタイトルの本だと思った方もいるかもしれませんね。

しかし、このタイトルに負けない著者なんですね。

その名は『井崎英典』氏

最近、テレビなどのメディア露出も増えて活躍中のバリスタさんです。

ご存知の方もいらっしゃるかもしれませんが、

この井崎さん。

第15代ワールド・バリスタチャンピオンなんです。

しかもアジア人初のチャンピオンという偉業を達成し、世界を舞台に活躍されています。

ふーん、それでもピンとこねぇーなー

っていう人には

以下の情報を。。。

私達の身近なところで言うと、

マクドナルドのコーヒーは井崎さんが監修されています。

コーヒーを通じて世界平和を達成したいと本気で考えているそうなので、マクドナルドのコーヒーを監修というのもビジネス以外の大きな意味を持っているのかもしれませんね。

好きな事で世界が平和になればそんな素敵な事ないですね！

人気YouTuberの『釣りよか』のテーマ曲でも

釣りは世界を救うのでしょうか？という1節があるように、私も釣りやコーヒー、アウトドアが世界を救う原動力となって欲しいと思っている1人です。

おっと、なんだか話が逸れましたが

このワールドバリスタチャンピオンの本、

コーヒーを科学の目線から分かりやすく紐解き、自分にとっての世界一美味しいコーヒーを淹れる鍵となる本だと思います。

アウトドアでコーヒーに拘ってる方も何か新しいヒントが得られるかもしれません。

興味のある方は下に楽天ブックスのページを貼っておきますのでどんぞ。↓

ワールド・バリスタ・チャンピオンが教える 世界一美味しいコーヒーの淹れ方 [ 井崎 英典 ] 価格： 1,650円 （2020/02/09 16:58時点 ） 感想：1件